Connaissez-vous cette curieuse racine, vous qui avez un petit jardin. On ne la mange pas, mais on la plante pour en consommer les chicons», demandait Martine Léger, productrice de légumes bio en Sud-Charente aux élèves de Brossac qui l'entouraient vendredi dernier aux Gastronomades à Angoulême. «Ce sont surtout les ateliers... Lire la suite
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Les jeunes jardiniers sont allés aux Gastronomades
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