3 000 repas par jour, un budget annuel d’un million d’euros: les 31 restaurants scolaires de la ville veulent intensifier leurs relations avec les fournisseurs locaux.
Entamée sous la municipalité précédente, notamment à travers la filière bio, la politique d’ouverture des marchés publics pour approvisionner les 31... Lire la suite
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Cantines du Grand-Angoulême: les locaux invités à passer à table
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