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Leçon de goût: dégustez des pesticides pour les bannir !

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Organiser des "dégustations" de pesticides pour dénoncer leur présence dans un breuvage millénaire aussi symbolique que le vin: depuis 2015, c’est le projet mené par un chef cuisinier bio de Barjac dans le Gard et le biologiste Gilles-Eric Séralini. Dans leur livre "Le goût des pesticides dans le vin", publié en janvier chez... Lire la suite


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