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À Marsac, le prof des écoles se lance dans la création d’un verger bio

Anaël Tribot, professeur des écoles à Puymoyen s’est lancé il y a deux ans le pari fou de création d’un verger bio à Marsac, Le verger de Jeanilou. 700 nouveaux arbres ont été plantés l’hiver dernier.

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Chadurie : ils reprennent un gîte… et deviennent agriculteurs

C’est une vaste propriété, chargée d’histoire, qui retrouve de son lustre d’antan. Fabrice Moiteaux et Mathieu Jobit ont repris le gîte des Faure, à Chadurie. Objectif : développer la partie tourisme et

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Aussac-Vadalle : Une balade gourmande autour du moulin d’Emilette

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VIDEOS Louzac-Saint-André : la récolte de noix est lancée

La récolte des noix a débuté ce jeudi 5 octobre à la Noyeraie des Borderies, qui ouvre ses portes au public samedi 7 octobre. Des noix désormais labellisées bios.

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Une éleveuse du Tarn migre à Saulgond avec ses 200 ovins

En provenance du Tarn, Mailys Clair et ses 200 ovins ont migré à Saulgond. Un déménagement opéré pour la survie de son élevage.

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Grand Cognac lance un verger partagé de trois hectares à Châteaubernard

273 arbres et arbustes fruitiers sont en train d’être plantés par l’agglo à Châteaubernard, sur une parcelle longeant la RN 141. Ce verger sera accessible à tous. Et la cueillette gratuite d’ici deux à

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Mouthiers-sur-Boëme : deux récompenses pour le restaurant scolaire

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Puymoyen : un bon cru pour le marché bio de Noël

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À Barbezieux, La cocotte gourmande met les légumes bios en bocaux et vise les...

La conserverie artisanale de légumes bio, installée depuis 18 mois à Barbezieux, poursuit sa croissance. Après avoir lancé une marque pour la grande distribution, elle vise les cantines

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Marsac : une haie plantée avec les grands de maternelle

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Le pavé végétal de Nersac bientôt dans les assiettes des athlètes des Jeux...

L’entreprise Vegaïa vient de décrocher un contrat pour fournir cet été 8.000 galettes végétales à la cantine des JO de Paris. En parallèle, Patrick Feghali a aussi lancé Just Lunch qui propose de la...

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Villefagnan : le marché bio bourdonne de nouveau à Chassagne

« De la terre au fournil », telle est la devise de la ferme de Chassagne, pour promouvoir leur pain bio.

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Berneuil : l’association “Vivre ici” invite à consommer local et responsable

L’association “Vivre ici” sort de son sommeil et veut développer son offre de paniers alimentaires issus d’une agriculture locale et respectueuse. Elle invite au travers de ses valeurs à manger...

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Pourquoi rédiger des ordonnances vertes ? Tout savoir sur les paniers bio...

De quoi parle-t-on quand on utilise le terme « d’ordonnances vertes » ? Pourquoi les rédiger ? Et qui est concerné ? Toutes ces interrogations et autant de réponses sont à découvrir ce lundi dans CLa...

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Mouthiers-sur-Boëme : La cantine de l’école a reçu le label territoire bio...

Le restaurant scolaire de l’école de Mouthiers a été une fois de plus récompensé pour son action au quotidien. Avec le label territoire bio engagé.

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Confolens : Des maraîchers bios et bien enracinés au Jardin de la Martinie

Installé depuis 2018, le couple de maraîchers étend ses activités en proposant des paniers de légumes à retirer à la ferme, au marché à Confolens ou livrés à domicile. « Paysan traiteur », un nouveau...

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Les coups de cœur de CL du mardi 16 juillet

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Agriculture biologique : comment la Charente a perdu plus de 1000 ha de ses...

Après une légère baisse en 2022 (la première depuis 2013), l’agriculture bio charentaise a vu disparaître plus de 1 000 ha de ses surfaces en 2023. Le nombre de terres en conversion est lui aussi en chute

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Châteaubernard : l’idée du maraîchage pousse au sein de l’Agglo

Jeudi 18 juillet, une délégation de l’agglo a découvert les serres de la commune. Une visite pédagogique en vue d’ouvrir à terme d’autres structures du même type sur le territoire.

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Coteaux-du-Blanzacais : quand des imprévus conduisent à la naissance de la...

La bière locale bio du domaine Puygrelier, la Troa, est née un peu par hasard dans cette exploitation, familiale depuis 1900, des hauteurs de Coteaux-du-Blanzacais. Elle devance un whisky qui sortira en

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