Le saint-turjan, l’oignon qui a les faveurs d’Oléron

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Clik here to view.Variété ancienne ressuscitée par quelques jardiniers, l’oignon de Saint-Trojan corse chaque année un peu plus sa réputation.
Tranquillement, mais sûrement, l’oignon grignote la place du mimosa comme emblème local de Saint-Trojan-les-Bains. Moins éphémère que les duveteuses boules jaunes de la sortie d’hiver, l’oignon... Lire la suite