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Le professeur Belpomme: "Ceux qui font du bio sont des révolutionnaires"
Cinq ans après un passage très remarqué à Barbezieux, le Pr Belpomme, éminent cancérologue, était à La Rochefoucauld samedi. Pour dénoncer à nouveau les méfaits de l’environnement sur l’organisme.Plus...
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La bave d'escargot pour lutter contre les rides!
La bave d’escargot serait très bonne pour la peau. La Rochelaise Emmanuelle Taulet en a fait la base d’une ligne de cosmétiques.Comment bénéficier des vertus anti-rides de la bave d’escargot sans...
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Christian va faire la loi au Salon de l’agriculture
L’éleveur de Massignac a été désigné pour être juge unique lors du concours général agricole, ce jeudi à Paris. Un honneur mais aussi beaucoup de pression pour cet agriculteur passionné.Il y pense jour...
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Cognac : le bio continue de creuser son sillon
Le bio fait de plus en plus d’adeptes chez les Cognaçais. Une tendance confirmée par le Biocoop de Châteaubernard. Qui veut s’agrandir pour répondre à la demande.Des huiles; des pâtes; des fruits et...
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Le commerce bio pour rester à Condéon
Maxime Barailles n’a que 21 ans, mais plein d’idées dans la tête. Depuis Condéon, il s’apprête à relancer un site internet de produits bio.Lorsque Maxime Barailles, 21 ans, a achevé ses études (IUT...
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Charente: les paysans bio se font entendre
Une cinquantaine d’exploitants bio ont manifesté mardi matin devant la préfecture à Angoulême contre la baisse de 25% de leurs aides 2014. Des aides dont le versement avait déjà trois mois de...
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Angoulême: les bio refusent de se faire tondre et le fait savoir devant la...
Une cinquantaine d’exploitants bio ont manifesté hier matin devant la préfecture à Angoulême contre la baisse de 25% de leurs aides 2014. Des aides dont le versement avait déjà trois mois de...
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Vapotage: nouvelle donne pour les boutiques à Angoulême
En moins de trois ans, une dizaine de commerces de cigarettes électroniques ont ouvert à Angoulême. Deux viennent de fermer, un nouveau vient d’être créé. Le marché arrive à un tournant.En moins de...
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Produits du terroir à Ruffec: la vente directe en trio
Trois jeunes lancent une boutique de producteurs à Ruffec. Au menu: viande, légumes, produits laitiers, alcools, conserves...Ils sont trois. L’une, Audrey Peladé, 27 ans, est en contrat d’avenir au...
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Villefagnan: les marchés bio refleurissent à la ferme
Les marchés bio de la ferme de Chassagne à Villefagnan recommencent aujourd’hui. Une vingtaine de producteurs sont attendus.Le rendez-vous des producteurs au marché bio de la ferme de Chassagne à...
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Angoulême: une Ruche fait son nid en ville
La "Ruche qui dit oui", système de vente directe de produits locaux, sans engagement, essaime à Angoulême. Un mode de consommation responsable.Veerle Van Ongeval est tellement piquée de cuisine qu’elle...
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Souffrignac: tout est bio aux Jardins du Bandiat
La foire aux plants de légumes bio aux Jardins du Bandiat à Souffrignac aura dimanche. Mais pour les jardiniers les plus pressés, la vente a commencé depuis quelques jours.Au fil du temps, la foire aux...
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Le marché bio du 1er mai à Villefagnan ne chômera pas
Le marché bio se tiendra vendredi à partir de 16 heures à la ferme bio de Chassagne à Villefagnan. Il est attendu des familiers et des gourmands. Des animations seront proposées dès 14 heures. Le petit...
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Le saint-turjan, l’oignon qui a les faveurs d’Oléron
Variété ancienne ressuscitée par quelques jardiniers, l’oignon de Saint-Trojan corse chaque année un peu plus sa réputation.Tranquillement, mais sûrement, l’oignon grignote la place du mimosa comme...
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Bioussac: l’agricultrice sous l’oeil de la caméra
Lucie Moy est installée en bio depuis février 2014. Elle utilise la traction animale dans son jardin. Une expérience qui intéresse un collectif de cinéastes. .Ils ont tourné leurs premières séquences...
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"Dévorer local" à Barbezieux
La boutique locale de produits du terroir change de gérant pour la troisième fois en quatre ans. Anne Verguet y croit toujours. Son commerce ouvre aujourd’hui.La boutique "Côté ferme", dans le bas du...
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Le bio du producteur au consommateur via internet
Une commande sur internet et "Bio d’ici" fait le nécessaire. Douze producteurs bio s’unissent pour mettre en place une filière courte.Douze producteurs bio charentais regroupés pour une nouvelle...
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A la découverte de l'autonomie énergétique pour la fête du printemps
C’est la fête du printemps ce dimanche à l’écosite Biolande de Marthon. L’occasion de découvrir la première maison d’un écovillage de huit parcelles. Original.Beau temps sur Biolande. L’écosite de...
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Le Domaine des étangs se moque des codes
Le somptueux établissement de Massignac ouvre ses portes aujourd’hui. "Dyades", son restaurant aussi. Fabien Beaufour, jeune chef cuisiner, y a eu carte blanche.C’est moins exotique que Los Angeles....
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Les aromatiques bio s’installent à Gardes-Le Pontaroux
Frédéric Deboissy, un ingénieur agricole, s’est installé à Gardes- Le Pontaroux en 2014. Sur une dizaine d’hectares, il s’est lancé dans la production de plantes aromatiques en bio.Ala Petite Bruchie,...
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