Créée en 2012, la fabrique artisanale de Cressac-Saint-Genis a le vent en poupe. Ses soupes, plats cuisinés, sauces séduisent des magasins bio de toute la France.
«C ’est en voyant tout le surplus de légumes que les maraîchers bio étaient contraints de jeter chaque année, parce qu’ils étaient hors calibre ou un peu abîmés,... Lire la suite
↧
Cressac-Saint-Genis: La Cocotte gourmande met le bio en conserve
↧