A St-Just-Luzac, dans le bassin de Marennes-Oléron, l’ostréiculteur David Hervé s’est lancé dans la production de gambas.”.
Déjà mondialement connu pour ses huîtres, l’ostréiculteur David Hervé s’est également lancé dans la production de gambas, un produit qui vient habituellement du sud, qu’il élève directement au... Lire la suite
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Charente-Maritime: l'ostréiculteur fait aussi dans la gambas!
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