Cet été, découvrez les bonnes recettes des chefs de l'association des Tables gourmandes de Poitou-Charentes. Aujourd’hui, Richard Morin à l’auberge de La Roussille à Niort. Un apôtre des produits locaux.
Ici, c’est encore Niort, mais déjà le Marais Poitevin. Embrassée par deux bras de la Sèvre niortaise, l’Auberge de... Lire la suite
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Tables gourmandes en Poitou-Charentes: La Roussille
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