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Produits du terroir à Ruffec: la vente directe en trio
Trois jeunes lancent une boutique de producteurs à Ruffec. Au menu: viande, légumes, produits laitiers, alcools, conserves...Ils sont trois. L’une, Audrey Peladé, 27 ans, est en contrat d’avenir au...
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Villefagnan: les marchés bio refleurissent à la ferme
Les marchés bio de la ferme de Chassagne à Villefagnan recommencent aujourd’hui. Une vingtaine de producteurs sont attendus.Le rendez-vous des producteurs au marché bio de la ferme de Chassagne à...
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Angoulême: une Ruche fait son nid en ville
La "Ruche qui dit oui", système de vente directe de produits locaux, sans engagement, essaime à Angoulême. Un mode de consommation responsable.Veerle Van Ongeval est tellement piquée de cuisine qu’elle...
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Souffrignac: tout est bio aux Jardins du Bandiat
La foire aux plants de légumes bio aux Jardins du Bandiat à Souffrignac aura dimanche. Mais pour les jardiniers les plus pressés, la vente a commencé depuis quelques jours.Au fil du temps, la foire aux...
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Le marché bio du 1er mai à Villefagnan ne chômera pas
Le marché bio se tiendra vendredi à partir de 16 heures à la ferme bio de Chassagne à Villefagnan. Il est attendu des familiers et des gourmands. Des animations seront proposées dès 14 heures. Le petit...
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Le saint-turjan, l’oignon qui a les faveurs d’Oléron
Variété ancienne ressuscitée par quelques jardiniers, l’oignon de Saint-Trojan corse chaque année un peu plus sa réputation.Tranquillement, mais sûrement, l’oignon grignote la place du mimosa comme...
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Bioussac: l’agricultrice sous l’oeil de la caméra
Lucie Moy est installée en bio depuis février 2014. Elle utilise la traction animale dans son jardin. Une expérience qui intéresse un collectif de cinéastes. .Ils ont tourné leurs premières séquences...
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"Dévorer local" à Barbezieux
La boutique locale de produits du terroir change de gérant pour la troisième fois en quatre ans. Anne Verguet y croit toujours. Son commerce ouvre aujourd’hui.La boutique "Côté ferme", dans le bas du...
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Le bio du producteur au consommateur via internet
Une commande sur internet et "Bio d’ici" fait le nécessaire. Douze producteurs bio s’unissent pour mettre en place une filière courte.Douze producteurs bio charentais regroupés pour une nouvelle...
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A la découverte de l'autonomie énergétique pour la fête du printemps
C’est la fête du printemps ce dimanche à l’écosite Biolande de Marthon. L’occasion de découvrir la première maison d’un écovillage de huit parcelles. Original.Beau temps sur Biolande. L’écosite de...
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Le Domaine des étangs se moque des codes
Le somptueux établissement de Massignac ouvre ses portes aujourd’hui. "Dyades", son restaurant aussi. Fabien Beaufour, jeune chef cuisiner, y a eu carte blanche.C’est moins exotique que Los Angeles....
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Les aromatiques bio s’installent à Gardes-Le Pontaroux
Frédéric Deboissy, un ingénieur agricole, s’est installé à Gardes- Le Pontaroux en 2014. Sur une dizaine d’hectares, il s’est lancé dans la production de plantes aromatiques en bio.Ala Petite Bruchie,...
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Saint-Fraigne: la sculpture s’invite aux jardins
Les jardins éphémères seront inaugurés ce soir, avant leur ouverture au public, ce week-end. De nombreuses animations sont programmées pour la saison.Ils sont éphémères. Et c’est ce qui fait leur...
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Un drive bio a poussé en nord Charente
Douze producteurs du Ruffécois se sont regroupés au sein d’une association pour monter le premier drive bio du département. Ils ont distribué leurs premiers paniers jeudi.Pour leur première...
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La Rochefoucauld ouvre la marche des marchés
Le champ de foire de la commune accueillait hier soir 37 producteurs locaux pour le premier marché de producteurs de l’été. Une ouverture porteuse d’espoirs.Une soirée estivale. Des dégustations...
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Sud-Charente: le Pays décroche 1,5 M€ de l’Europe!
Le pays Sud-Charente vient d’obtenir une enveloppe financière de 1,5 M€ de l’Europe, via la région Poitou-Charentes. C’est la cinquième fois consécutive que le Pays est retenu dans ce programme (2014 -...
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Confolens: l’enseigne Lidl pousse les murs
Réunion de chantier lundi matin au magasin Lidl de Confolens, situé avenue du Général-de-Gaulle, au rond-point de la route de Limoges. "La surface de vente actuellement de 800 m2 va croître d’environ...
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Jean-Pierre Gaillard l'agriculteur de Nersac devenu skateur [vidéo]
L’agriculteur a vendu ses poules à Nersac et a changé de vie. Désormais, il loue des skates électriques sur le front de mer à Royan. Et propose des balades originales aux touristes.A cette époque ci de...
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Angoulême - agglo: bataille politique autour de l’élevage
Entre la Ville et l’agglo, c’est un peu le concours de celui qui défend le mieux la filière élevage et "les circuits courts". La première a gagné la manche de la réactivité en proposant dès jeudi une...
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Villefagnan: une stagiaire haut de gamme à la ferme
Une jeune Allemande termine son année de stage à la ferme de Chassagne à Villefagnan. Après avoir découvert la boulangerie et les marchés bio, elle va repartir étudier le violoncelle baroque.Félicitas...
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